Category Archives: Odżywki i suplementy


Węglowodany

Wśród związków niezbędnych do budowy naszych organizmów i do ich prawidłowego funkcjonowania znajdują się oprócz białek także cukry. Cukry to inaczej węglowodany, nazywane także sacharydami. Nie każdy wie, że węglowodany to związki organiczne. Składają się one w przeważającej większości z węgla, tlenu i wodoru.

Warto wiedzieć, że trudno ułożyć dietę pozbawioną węglowodanów, ponieważ znajdują się one w niemal każdym pożywieniu. Występują na przykład we wszystkich roślinach, między innymi w zbożach, ziemniakach czy też różnych roślinach strączkowych. Bardzo dużo węglowodanów znajduje się także w owocach i warzywach. Również mięso zawiera sporą ich ilość. Cukry są niezbędne do normalnej pracy organizmu i w codziennej diecie powinniśmy dostarczać ich określoną ilość, w zależności od naszego wieku czy też wysiłku, jaki będziemy wykonywać. Węglowodany mają za zadanie  przede wszystkim dostarczać naszym organizmom niezbędnej do funkcjonowania energii. Dlatego, kiedy spada poziom cukru czujemy się osłabieni.

HMB

HMB to znany preparat dla każdego, kto dba o swoją sylwetkę oraz wie, jak ćwiczyć, aby efekty przyszły znacznie szybciej. Wszystko dzięki specjalnej budowie takiej odzywki. To preparaty, które składają się z kwasu 3-hydroksy-3-metylomasłowego. Być może ta nazwa nie wiele nam mówi, jednak ten kwas jest bardzo potrzebny dla naszych mięśni oraz dla organizmu. Dostarczamy go zazwyczaj w kapsułkach lub w płynie. To zależy ,w jakiej postaci kupiliśmy taki preparat i jak on może na nas działać. To jednak jest bardzo ważne zagadnienie. Nie da się ukryć, że HMB robi furorę wśród osób, które zajmują się treningami oparz innymi takimi procesami, które polegają na dbaniu o swoją sylwetkę. To może okazać się bardzo potrzebne dla naszego zdrowia. Dlatego odżywki mogą być wykorzystywane przez każdego. Nie możemy ich mylić ze sterydami. To nie to samo. Wielu ludzi nadal jednak zostaje w złym przekonaniu, że HMB to steryd, który sam zwiększy siłę i masę mięśniową. To nielogiczne i oczywiście błędne rozumowanie.

Funkcje białka

Białka to nic innego jak wielkocząsteczkowe związki, które składają się z różnych aminokwasów. Białko może mieć różne rodzaje. W przyrodzie występuje białko pochodzenia zwierzęcego, a także białko pochodzenia roślinnego. Różne są też funkcje białka. Wśród aminokwasów, z których składa się białko tylko niektóre rośliny zwierają niezbędne elementy. Między innymi dlatego nasza dieta powinna być jak najbardziej  zróżnicowana pod względem pokarmów.

Jakie są podstawowe funkcje białka?

Przede wszystkim białko jest koniecznym materiałem do budowy nowych komórek w naszym ciele, ale także służy do odbudowy zużytych komórek. Nie każdy ma świadomość, że nasz organizm w przeważającej części składa się właśnie z białka. Przy czym białko jako składnik stały naszego organizm wynosi aż siedemdziesiąt pięć procent. Poza tym warto również mieć świadomość, że białko, które nie zostało wykorzystane do procesów przemiany materii staje się dla nas bezcennym źródłem energii. Podczas spalania białka powstaje energia.